Más que pan, un legado
de sabor y tradición.More than bread, a legacy
of flavour and tradition.

Descubre nuestros saboresDiscover our flavours Haz tu pedido ahoraOrder now Conoce nuestra historiaOur story

Nuestra historiaOur story

Donde el sabor es herencia
y el horno, tradiciónWhere flavour is heritage
and the oven, tradition

ALMIPAN nace del deseo de rescatar lo más auténtico de nuestra tierra: el sabor del hogar, el aroma de la cocina manabita, el calor de una receta que pasa de generación en generación.ALMIPAN was born from the wish to rescue the most authentic of our land: the taste of home, the aroma of the Manabí kitchen, the warmth of a recipe passed from generation to generation.

En un mundo cada vez más artificial, elegimos volver al origen. Usamos ingredientes locales, frescos, sin aditivos ni atajos. Cada pan de yuca y cada torta de choclo es una declaración de amor a lo que somos: una marca con raíces profundas y manos que amasan con historia.In an increasingly artificial world, we choose to return to the origin. We use local, fresh ingredients, with no additives and no shortcuts. Every cassava bread and every corn cake is a declaration of love for what we are: a brand with deep roots and hands that knead with history.

Porque para nosotros, lo artesanal no es una tendencia. Es una forma de honrar a quienes nos enseñaron a cocinar con el alma.Because for us, craft is not a trend. It is a way of honouring those who taught us to cook with the soul.

Pan de yuca

Crujiente por fuera, suave por dentro. El pan de yuca de ALMIPAN no solo alimenta el cuerpo: nutre el alma. Hecho con almidón de yuca, quesos frescos y el toque secreto de la abuela, es perfecto para compartir, para recordar, para reconectar.Crisp outside, soft inside. ALMIPAN's cassava bread doesn't only feed the body: it nourishes the soul. Made with cassava starch, fresh cheeses and grandmother's secret touch, it is perfect to share, to remember, to reconnect.

Yuca natural, queso artesanal, amor del bueno.Natural cassava, artisan cheese, the good kind of love.

Quiero probar el sabor del hogarI want the taste of home

Tortas de chocloCorn cakes

Dulces, tiernas y llenas de memoria. Nuestras tortas de choclo evocan los desayunos en familia, las meriendas en el campo, los abrazos en la cocina. Son tradición hecha bocado, sin artificios, sin prisas.Sweet, tender and full of memory. Our corn cakes evoke family breakfasts, snacks in the countryside, hugs in the kitchen. They are tradition made bite, without artifice, without hurry.

Choclo fresco, mantequilla natural, esencia de tradición.Fresh corn, natural butter, the essence of tradition.

Llévame a casaTake me home

La tradición ecuatorianaEcuadorian tradition

Sabores que nacen de la tierra
y viven en el almaFlavours born of the land
that live in the soul

Ecuador no solo es biodiversidad. Es una sinfonía de sabores únicos, de recetas que se heredan, de ingredientes que cuentan historias.Ecuador isn't only biodiversity. It's a symphony of unique flavours, of inherited recipes, of ingredients that tell stories.

En ALMIPAN, cada producto es un homenaje a Manabí y a las manos que alimentaron generaciones. Por eso cocinamos como antes: con fuego lento, con paciencia y con respeto por lo que nos dio la tierra.At ALMIPAN, every product is a tribute to Manabí and to the hands that fed generations. That is why we cook as before: slow fire, patience and respect for what the land gave us.

Aquí no hay nada industrial. Solo la magia de lo natural, de lo nuestro, de lo eterno.There is nothing industrial here. Only the magic of the natural, of what is ours, of the eternal.

• 100% natural.100% natural. Ingredientes locales, frescos, sin aditivos ni atajos.Local, fresh ingredients, no additives and no shortcuts.

• Recetas heredadas.Inherited recipes. El toque secreto de la abuela, que pasa de generación en generación.Grandmother's secret touch, passed from generation to generation.

• Fuego lento.Slow fire. Cocinamos como antes: con paciencia y respeto por lo que nos dio la tierra.We cook as before: with patience and respect for what the land gave us.

• Cocina manabita.Manabí kitchen. El sabor del hogar y el aroma de una receta que vuelve al origen.The taste of home and the aroma of a recipe that returns to its origin.

Pan de yuca

Fresco o congelado, listo para hornear en casa.Fresh or frozen, ready to bake at home.

PAN DE YUCAAdd to cart

Tortas de chocloCorn cakes

Porción individual o molde para compartir.Single portion or a tray to share.

TORTAS DE CHOCLOAdd to cart

Sabor mensualMonthly flavour

Paquetes recurrentes de pan de yuca y tortas de choclo.Recurring packs of cassava bread and corn cakes.

SABOR MENSUALSubscribe to the monthly flavour

“Probé el pan de yuca y lloré. Me recordó a los domingos con mi abuela.I tried the cassava bread and cried. It reminded me of Sundays with my grandmother.”

“Nunca había probado una torta de choclo tan auténtica. Sabe a infancia.I'd never tasted such an authentic corn cake. It tastes of childhood.”

“Más que un producto, ALMIPAN es una emoción.More than a product, ALMIPAN is an emotion.”

Contacto y puntos de ventaContact and stockists

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Y si no, llegamos hasta ti.We're close by.
And if not, we'll come to you.

¿Tienes preguntas? ¿Quieres llevar ALMIPAN a tu tienda o evento? Estamos aquí para conversar con el corazón en la mano y harina en las manos.Questions? Want to bring ALMIPAN to your shop or event? We're here to talk, heart in hand and flour on our hands.